為保證衡陽(yáng)市2023年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作順利開(kāi)展，切實(shí)提高監(jiān)測(cè)工作質(zhì)量與水平，加強(qiáng)疾控與醫(yī)院食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)人員工作交流，6月5日至6月6日，衡陽(yáng)市疾控中心在祁東縣舉辦了2023年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作會(huì)與技術(shù)培訓(xùn)班，特邀省疾控中心專家梁進(jìn)軍、賈華云授課。

會(huì)上，衡陽(yáng)市疾控中心黨委負(fù)責(zé)人、主任彭衛(wèi)雄對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作提出4個(gè)方面的意見(jiàn)：一要提認(rèn)識(shí)。食品關(guān)乎生命，安全重于泰山，群眾利益無(wú)小事，做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)是關(guān)系到千家萬(wàn)戶的大事，各地一定要高度重視，保證監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確。二要建機(jī)制。食品安全工作牽涉衛(wèi)健局、市場(chǎng)局、衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法局、疾控中心、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等多部門，存在職責(zé)不明、機(jī)制不順的問(wèn)題，各地要厘清具體職責(zé)，建立機(jī)制，各司其職，共同守護(hù)百姓舌尖上的安全。三要強(qiáng)能力。各地要查短板，補(bǔ)不足，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，配齊設(shè)施設(shè)備，提升食源性疾病調(diào)查處置能力。四要嚴(yán)保密。食品安全牽涉面廣，相關(guān)數(shù)據(jù)必須嚴(yán)格按程序上報(bào)，不得擅自公布。

衡陽(yáng)市疾控中心副主任劉志德就2022年食品安全監(jiān)測(cè)工作進(jìn)行了全面回顧總結(jié)，要求各地要正視工作中的問(wèn)題，實(shí)實(shí)在在去解決問(wèn)題，提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作質(zhì)量，確保2023年工作保質(zhì)、保量、按時(shí)完成，力爭(zhēng)衡陽(yáng)市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作進(jìn)入全省第一方陣。

此次培訓(xùn)班內(nèi)容豐富、全面，涵蓋了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與信息填報(bào)、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)、野生蘑菇中毒防治、暴發(fā)事件調(diào)查處理等各個(gè)方面。通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步明確了工作任務(wù)，強(qiáng)化了工作責(zé)任，提升了操作技能和檢測(cè)技術(shù)水平，對(duì)更好地完成衡陽(yáng)市2023年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作起到了積極推動(dòng)作用。

各縣市區(qū)疾控中心食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的分管領(lǐng)導(dǎo)、科室負(fù)責(zé)人和技術(shù)骨干、理化檢驗(yàn)和微生物檢驗(yàn)科室負(fù)責(zé)人、哨點(diǎn)醫(yī)院相關(guān)部門負(fù)責(zé)人和技術(shù)骨干共90余人參加了培訓(xùn)。